Ни ножей, ни ложек: в Оренбурге Роспотребнадзор прикрыл популярное кафе

Сотрудники оренбургского Роспотребнадзора закрыли на 90 суток заведения индивидуального предпринимателя, работающие под названием «Вилки нет». Таких в областном центре 3: на Володарского, 14; Комсомольской, 45 и Салмышской, 49.

Причина — несоблюдение санитарного законодательства. В кафе «забили» на маркировку и срок годности продуктов, у персонала не было медкнижек с отметками об осмотрах и гигиеническом обучении, не было программы производственного контроля и многое другое.

В 2025 году это первое заведение общепита, попавшее под такие санкции. В 2024 году их было очень много, причем, как сообщал 56.RU, в 9 случая люди подхватывали сальмонеллез и норовирусную инфекцию (что это такое, читайте здесь).

• Кафе «Аками Рамен» (Оренбург);

• Служба доставки еды и обедов «Оригами» и «Рио» (Оренбург);

• Кафе вьетнамской кухни «LITTLE HANOI» (Оренбург);

• Ресторан доставки еды «Поешь» (Оренбург);

• ИП Ягофарова Н.И. (Оренбург);

• Кафе быстрого питания «Восточка» (Оренбург»);

• Кафе «Мама Краснодар» (Оренбург);

• Кафе «Неон» (Бузулук);

• Кафе «Дина-Пицца» (Новотроицк).