В Оренбуржье стоимость набора продуктов питания летом 2010 года в лагерях дневного пребывания в среднем по области составила 50 рублей, в профильных – 120 рублей, в загородных лагерях – 150 рублей, в санаторных сменах, детских санаториях – 180 рублей. Нормы питания по основному набору продуктов выполнялись в большинстве оздоровительных учреждений, а питание детей в учреждениях отдыха и оздоровления было организовано в соответствии с разработанным меню. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Специалисты отмечают, что в целях профилактики микронутриентной недостаточности в рационы питания включались продукты, обогащенные витаминами, микроэлементами и бифидобактериями, витаминизированные напитки «Золотой шар». Проводилась С-витаминизация готовых блюд аскорбиновой кислотой. Использовалась йодированная соль. «Случаев аварийных ситуаций, массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений в летних оздоровительных учреждениях не зарегистрировано», – говорят в Роспотребнадзоре.
Отметим, что в Оренбуржье летом 2010 года функционировало 1196 лагерей, в которых отдохнуло более 112 тыс. детей. По сравнению с 2009 годом общее число летних оздоровительных учреждений сократилось на 96. В 2010 году в летний период в регионе отдохнуло в оздоровительных лагерях на 7 тысяч детей меньше, чем в 2009 году. Уменьшение произошло преимущественно за счет профильных лечебно-оздоровительных учреждений, лагерей с дневным пребыванием детей, санаторно-оздоровительных лагерей. Из-за проведения капитального ремонта летом 2010 года не работали три загородных оздоровительных лагеря.