В четверг, 17 июля, в Оренбурге пройдет городской фестиваль кулинарного искусства, посвященный 265-летию города. Его организаторами являются городская администрация и ОАО «УралЭкспо». К участию приглашаются руководители и рабочие коллективы предприятий общественного питания, а также все заинтересованные лица и гости города, сообщает News.orenburg-cci.ru.
Программа фестиваля включает демонстрацию экспозиций кулинарных, кондитерских изделий на тему «Любимому городу в честь юбилея», мастер-классы барменов и поваров, а также показ фирменной одежды для персонала предприятий общественного питания, выставку оборудования и профессиональной литературы для ресторанного бизнеса.
Победители в семи номинациях («За лучшее отражение темы «Любимому городу в честь юбилея»; «За высокое художественное мастерство в оформлении изделий»; «За профессионализм и высокое мастерство»; «За оригинальность авторской идеи»; «За лучшую композицию тематического стола»; «За выдумку, фантазию и оригинальность»; «За сохранение национальных традиций») награждаются дипломами и ценными подарками.
Фестиваль пройдет в спортивно-культурном комплексе «Оренбуржье». Торжественное открытие в 11:00.