Четырем хозяйствам запретили продавать молоко

Запрет на продажу непастеризованного молока наложен в Оренбургской области. В ходе проверки в четырех агрофирмах из пяти выявлены нарушения. В результате на основании правил по профилактике и борьбе с лейкозом КРС реализация сырого молока запрещена на ООО «Агрофирма Краснохолмская», ЗАО «Птицефабрика Оренбургская», в Покровском сельхозколледже и Оренбургском аграрном колледже, сообщает ИА REGNUM.

Специалисты Россельхознадзора так же отметили, что в ходе проверки был выявлен случай лейкоза коров. Ветеринары говорят, что непастеризованное молоко может спровоцировать возникновение рака, но в Оренбуржье заболевания человека от сырого молока не было. Чтобы и впредь ситуация была благополучной, сотрудники Россельхознадзора разрешают реализацию только пастеризованного молока. Агрофирмы-нарушители обещали в кратчайшие сроки организовать процесс пастеризации в своих хозяйствах. «Мы не запрещаем продавать разливное молоко, которое привозят в цистернах, но сельхозпроизводители должны соблюдать условие пастеризации», – подчеркивают в областном Россельхознадзоре.